3月292013

お子様ランチ弁当を作ろう♪

キャラ弁の基本、タコさんウィンナー大活躍のお子様ランチ弁当!
オムライス

 

(1) ライス 120g
(2) 鶏肉 50g
(3) たまねぎ 40g
(4) トマトケチャップ 大さじ2杯
(5) サラダ油 少量
(6) 卵 2個
(7) トマトケチャップ(飾り用)少量
(8) 塩
(9) 胡椒

タコさん・カニさんウィンナー

(1) ソーセージ
(2) きゅうり
(3) 黒ごま

オムライス

(1) フライパンにサラダ油をひき、たまねぎ、鶏をそれぞれ炒める。
(2) (1)にライスを加え、ケチャップと塩、胡椒で味を整えて仕上げる。
(3) 型に詰めて、お皿に盛る。
(4) フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を注ぎ入れて薄焼きにする。
(5) チキンライスの上に盛りつけ、ケチャップでデコレーションする。
タコさん・カニさんウィンナー

 

 

(1) ウィンナーを図のようにカットする。
(2) ゆっくりとフライパンで焼く。
(3) タコさんウィンナーを黒ごまとキュウリで飾り付ける。
弁当監修:ヤマハリゾート「葛城北の丸」
弁当監修:学校法人 ミズモト学園 東海調理菓子専門学校
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